La junk food – burgers, pizzas, frites, sodas, snacks industriels – est devenue incontournable. Mais sa consommation régulière représente un véritable danger pour la santé. Les dangers de la junk food Excès de sel → hypertension. Excès de graisses saturées → maladies cardiovasculaires. Excès de sucres → obésité, diabète, fatigue chronique. Additifs et conservateurs →…
Les sauces industrielles comme le ketchup, la mayonnaise ou les sauces prêtes à l’emploi sont très répandues dans notre alimentation. Pourtant, elles peuvent nuire à la santé si elles sont consommées régulièrement. Pourquoi éviter les sauces industrielles ? Elles contiennent souvent trop de sucre (jusqu’à 20 g pour 100 g dans le ketchup). Elles sont…
Le pain fait partie du quotidien de millions de personnes. Pourtant, le pain blanc industriel est loin d’être un allié santé.Contrairement aux pains complets ou au levain, il est fabriqué avec de la farine raffinée pauvre en fibres, en vitamines et en minéraux. Résultat : il se transforme rapidement en sucre dans le sang et…
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